下手のよこ好き陶芸記録


あじさい箸立て

あじさいの箸立て、最初の一個は(あじさいの箸立) 畑に収穫祭の時にIさんに持って行ったのですが、続きがやっとできました
e0085133_2246634.jpg

右側の少し大きいのは、Sさんから「ウチは家族が多いからワンサイズ大きいのがいいわ」とのリクエストだったので、一回り大きくしました。3つとも灰マット、還元焼成なのですが、土が赤土と白土系統の混ぜ土なので、こんなに色が違います。真ん中のは少しのっぺりした感じになってしまったので、ウチ用。
下手な箸立てだけ送るのはちょっと申し訳ないので、Iさんの畑から貰ってきたサツマイモで作ったマッシュのイモケーキを一緒に送る予定。昨夜は教室の忘年会用と自宅用と二本焼いたのですが、今日はウチの分は作らなかったので、切ってうつせない。。。お皿はこの間の布染めです。
e0085133_2257493.jpg

超簡単ケーキなので、レシピを書いておきます。分量は少々イイカゲンでもサツマイモの味で食べちゃえるので大丈夫 (^_^;) なにしろ私のメモには「サツマイモの量:黄色いボウルにいっぱいになるぐらい」と書いてあったので、今回あわてて重さをはかりました。
 (小さいパウンド型2本、またはパイ皿1枚分)
材料:サツマイモ 大1個(皮をむいて約600グラム)、卵3個、生クリーム200cc、
    牛乳大さじ50cc、小麦粉大さじ2杯、砂糖120グラム
サツマイモを一口大に切って、水にさらし、ボウルに入れてラップをかけ、レンジでチン(約10分、竹串をさしてやわらかければOK)。暖かいうちにマッシャーで大まかにつぶし、他の材料を全部加え、ハンドミキサー(もちろんミキサーでもOK)で混ぜる。少しくらいイモの形が残っていても気にしない。パウンド型にペーパーを敷き、180度のオーブンで50分。竹串を挿して何も付いてこなければ出来上がり♪
こんなこと書いちゃったら、もらっても有り難味がなくなっちゃうかな?
Sさん、Nちゃん明日送るから待っててね~!
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by kyoko5346 | 2007-12-16 22:49 | 作品説明 | Comments(4)
Commented by mizu at 2007-12-17 21:39 x
こんにちは!
これ、土曜日のケーキですよね!?しっとりしてて美味しかった〜〜!今度まねさせてください!
今年はあと1回は陶芸行くつもりです。これからもよろしく!
Commented by kyoko5346 at 2007-12-19 21:32
>mizuさま
ミートパイもとってもおいしかったです~!
それにしても今回ワインがすごかったですネ♪
鍋土のゴマ煎りは使ってますか?こちらこそ来年もよろしくお願いします。
Commented by 沙羅茶 at 2007-12-19 22:51 x
ありがとうございます!
お箸立てとしていただきましたが、
実は心に期するものがありまして、
作者のお許しも得ず、
我が家では筆立てになりました。

お習字をしている夫も
大きさ形がぴったり!と喜んでおります。
とってもすてきです~♪

ケーキもご馳走様!
そしてレシピもうれしいです!
Commented by kyoko5346 at 2007-12-20 20:57
>沙羅茶さま
名人の筆立てに使っていただけるなんて光栄です~!
穴をいっぱいあけたのはカビないためなので、筆にも有効かな?
よろしくお伝えくださいませ。

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定年退職を機に長年の憧れだった自分の窯(ガス)を持ちました。かけた釉薬とか土の記録メモも兼ねています。雑草大好きなので花便りも。
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