下手のよこ好き陶芸記録


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粒マスタード

娘Mが「本に載っていた粒マスタードを作ってみたいので、畑にカラシ菜を植えて」
というので、昨年11月ごろ種を探して1畝植えてみました。
春になるといわゆる「菜の花」が咲き、背丈よりもはるかに大きく育って
花が終わるとサヤができました。
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サヤの中には1.5mmぐらいの種が入っていて、こ~んなにたくさん採れました。
次回からは2,3本残してあとは菜っ葉で食べることにします。
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サヤから出して干した種を、本に書いてあった通りビールとお酢を加えて1週間密閉。
すり鉢で掏る、とありましたが、娘は「やってられな~い」とプロセッサーにかけたようです。
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よく見えないので、別の器を上から撮るとこんな感じ。
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辛味が適度で美味しいマスタードになりました。
ただ少し粘りが足りないので、マヨネーズを少し混ぜると
茹でたウインナやジャガイモに塗り易くなって、なかなか美味しくなりました。

前回の小梅に続いて、今度は普通の梅を収穫。
枝をゆすって落ちたのを、拾って集めたので、収穫というよりは梅拾い。
でも梅の木が斜面にはえているので、けっこう足腰にきました。
昨年主人が枝の剪定をしてあげたら、「お宅の梅、そろそろ収穫したほうが良いよ」
と、いつのまにかウチの梅になってました (@_@;)
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ともあれ、梅ジュースにしてからお隣に持って行きます。
梅干しはもう八百屋さんで買った梅で漬けてしまったので、
グラニュー糖(右)と氷砂糖(左)で2種類の梅ジュースに。
真ん中のは試しに安いブランデーで梅酒を漬けてみました。
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by kyoko5346 | 2011-06-25 18:18 | 花便り他 | Comments(7)


素焼き終了

素焼きは順調に終わりました (*^^)v
これから絵付けをして、釉薬をかけて、と指を折ってみると、
またしても真夏の窯焚きになりそう。。。
暑い夏になりませんように。
窯小屋の裏ではホタルブクロも咲き始めました。
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重なっているドンブリの大きさはなんとか違和感がない程度には揃いました。
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↓こちらは教室で作ってみたドンブリの試作品。貫入土に透明釉です。
実際のウチ用のドンブリは赤土で黒くするつもりなので、
こちらは1個だし、和紙染めで。
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中はこうなってます。内と外、全部でお魚が20匹。
型紙はマンボウを除いて2枚です。
我ながらシツコイ (@_@;)
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by kyoko5346 | 2011-06-18 22:15 | 作品説明 | Comments(2)


白い花

素焼きをしようと窯詰めをしました。
追加で作ったものを入れたらぴったり満杯(*^^)v 来週焼く予定です。
「地震で割れてしまったドンブリを早くなんとかして」と言われています。
なにしろ今は百均のベークライトでラーメンもうどんも食べてます(@_@;)。
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今は削った土をせっせと再生中、下手なので量が半端ではありません (--〆)
でも今回は中身全部自作です。もう少しは上手になりたい!

ヒトが少ないうちにテリを海岸へ連れて行ってみました。
今ならまだ砂もアチチ!ではないし。
ところが波打ち際でザブ~ンと来たとたん、パニック状態であわてて逃げました。
あいかわらずのビビりっ子です。この写真からは想像つきませんが。。。
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前回の続きで白い花。
私はドクダミの花が大好きで、咲き始めると毎年必ず切って活けます。
ドクダミ茶は昨年たくさん作りすぎてまだあるので、今年はお休み。
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梅雨の季節はやはりアジサイが目立ちます。
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↓これはカシワ葉アジサイ。最近増えてきましたね。
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これも最近増えて来たトキワツユクサ。
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ヤマボウシも好きな木の花です。ハナミズキより実も大きくておいしいです。
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by kyoko5346 | 2011-06-11 23:00 | 花便り他 | Comments(2)


里山の花

椚窯にはインターネットをまだ引いていないので、どうも間隔があいてしまいます。
素焼きをしようと窯に詰めてみたら、まだ余裕がありました。
仕方ないのでもう少し作って、乾かすまでペンディング(;^_^A
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椚窯のまわりは里山の中腹なので、テリの散歩も坂道ばかり。人にも犬にもほとんど会いません。先日ホウチャクソウが咲いていたあたりには、ノアザミが咲いていました。
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今の季節に咲いている花は白い花が多いです。
ノイバラはあっというまに散ってしまいましたが、
良い匂いのするスイカズラもウノハナもみんな白。
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ウノハナといえば1日中ホトトギスが鳴いています。
聞きなしは「てっぺん欠けたか?」とか「特許許可局」とか色々ありますが、
平安時代のヒトが「特許許可局」と聞くわけもないので、
私は断然「てっぺん欠けたか?」派です。
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センダンの花は毎年母の命日の頃に咲くのですが、今年は10日ほど遅いです。
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お隣の小梅を収穫。木が3本で8キロほどありました。
e0085133_8162824.jpg

朝からカエルの合唱にウグイス、時々「ちょっと来い」のコジュケイも鳴いています。
でも今年は毛虫が大発生(>_<)
4センチくらいの黒い毛虫が至るところの葉っぱにくっついています。
一昨日上着を脱ごうとフト見たら、ゾゾ〜!二の腕にくっついています。
外なら踏み潰す、軍手をしていればつまんで捨てるくらいはできるようになったのですが、
これには「ギャ〜!!!」
調べてみたらマイマイ蛾という一度にものすごい数の卵を産む蛾の幼虫でした。
みんな同じ大きさということは、同時に脱皮するんでしょうか???
毒はないというので一安心 (@_@;)
おまけに今年はマムシも当たり年とか。
先日お隣さんが、「たまたま見つけて殺したからよく見て覚えておいたほうが良いよ」
と切り口も生々しいのを見せに来てくれました。
これにもマジで「ギャオ〜!!!」できればお会いしたくないものです。
う〜ん、田舎暮らしもラクじゃない…
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by kyoko5346 | 2011-06-03 08:16 | 花便り他 | Comments(0)

    

定年退職を機に長年の憧れだった自分の窯(ガス)を持ちました。かけた釉薬とか土の記録メモも兼ねています。雑草大好きなので花便りも。
by kyoko5346
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